Normas de seguridad del personal del laboratorio: Recursos educativos digitales de apoyo a los laboratorios Normas para trabajo en el laboratorio Fraccionamiento de tejidos en sus principales constituyentes: lípidos y proteínas Cuantificación de ácido ascórbico Determinación de la actividad de la catalasa Proteínas Extracción y purificación de la favina Contacto: Profesor: Edgar Antonio Reyes Montaño eareyesm@unal.edu.co Departamento de Química Facultad de Ciencias Imagen